¿Qué pasa con los costos de invernada, del maíz, trigo y soja? Qué rubros aumentaron más y cuánto impacta en los rendimientos. Sacale el jugo a estos datos.
El camino lo iniciamos con la ganadería y los costos de invernada con suplementación que durante el último año y medidos en dólares, paridad oficial, pasaron de 1622 a 2137 US$/ha. En tanto que los costos expresados en kilos de novillo pasaron de 1088 a 1129 kg/ha.
Según el sitio especializado www.margenes.com, uno de los más reconocidos por su trayectoria “los factores que más gravitaron en el alza son el costo de reposición y el costo de alimentación. El mayor precio del maíz coincide con lluvias insuficientes y erráticas en algunas zonas”.
En cuanto al aumento de fertilizantes en los costos del maíz, esos costos totales para un planteo representativo en Zona Núcleo “han pasado de 918 a 1000 US$/ha en los últimos 12 meses, pero los costos medidos en quintales de maíz han bajado de 72,6 a 54,5 qq/ha ante un precio del maíz que actualmente es de los más altos de los últimos años”, analizó Márgenes Agropecuarios.
Mirá tambien los costos para la actividad lechera.
Lo cierto es que los costos en quintales van a ser más bajos, pero posiblemente también se reduzcan los rindes, ante un patrón climático complicado y lluvias insuficientes en muchas zonas. Como suele suceder los rubros de mayores aumentos son fertilizantes, cosecha y gastos de comercialización.
Soja, afinando los números
Ante un precio de soja que es circunstancialmente alto, la foto del día muestra costos expresados en quintales que son los bajos.
“De un año a esta parte el costo total expresado en dólares pasó de 611 a 652 US$/ha, en tanto que los costos en quintales pasaron de 28,7 a 21,2 qq/ha”, analizó el sitio.
El costo será más bajo, pero posiblemente los rindes también sean menores a los proyectados, ante condiciones climáticas complicadas en muchas zonas.
Los rubros que más aumentaron fueron fertilizantes (de baja incidencia en el cultivo de soja), cosecha (por mayor precio del gasoil) y gastos de comercialización (derivados en parte del mayor precio de la soja y de los aumentos registrados en fletes agrícolas).
El aumento de los fertilizantes en el trigo
De un año a esta parte los costos para un planteo triguero del Sudeste de Buenos Aires pasaron de 491 a 555 US$/ha.
Medidos en quintales, los costos aumentaron de 25,5 a 28,1 qq/ha en los últimos 12 meses, ante un precio del trigo que pasó de 193 US$/tn a 188 US$/tn.
Entre los costos que registran el mayor aumento están los fertilizantes, tanto nitrogenados como fosforados que en la plaza local reflejan lo ocurrido en los mercados internacionales.
Los costos de la cría
Los costos para un planteo de cría en el Sudeste de Buenos Aires, expresados en dólares, se sitúan en torno a 76 US$/ha, un monto similar al de un año atrás, en tanto que los costos medidos en kilos de ternero son más bajos, dado el fuerte aumento de los precios del ternero y de la vaca (en US$ paridad oficial).
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